Martabak Manis Mini (bersarang).
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Mini (bersarang) menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Mini (bersarang)
- Siapkan Bahan A: sebanyak .
- Siapkan terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak .
- Olah vanili sebanyak .
- Olah baking powder sebanyak .
- Siapkan ragi (me:fermipan) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air matang sebanyak .
- Siapkan telur (kocok lepas) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan margarine (cair) sebanyak .
- Olah Bahan B: sebanyak .
- Olah soda kue sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir (untuk taburan) sebanyak .
- Siapkan Bahan Topping: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Margarine (olesan) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kental manis sebanyak .
- Olah Meises, keju, mariza toping dll (selera) sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Mini (bersarang)
- Siapkan bahan-bahannya.
- Masukkan dalam wadah semua bahan kering (A).
- Tambahkan air sedikit-sedikit diaduk hingga rata dengan whisk. Masukkan telur kocok lepas aduk hingga rata dan halus dengan whisk (saya 7 menitan)..
- Tambahkan margarine cair aduk hingga rata tutup serbet biarkan 1 jam hingga adonan berbuih dan berlubang-lubang..
- Sebelum dicetak tambahkan soda kue (bahan B) aduk sebentar hingga rata..
- Siapkan cetakan martabak mini/kue lumpur panaskan. Oles dengan margarine tipis-tipis saja. Setelah cetakan panas tuang adonan 1 sendok sayur lalu tekan hingga membentuk renda dipinggirannya..
- Biarkan berlubang-lubang tabur sedikit gula pasir lalu tutup cetakan. Setelah matang angkat..
- Oles dengan margarine, beri kental manis tabur dengan topping yang diinginkan. Sajikan..