16. Terang Bulan Teflon (lembut bersarang). PagesPublic figureVideo creatorBunda NanaVideosMARTABAK MANIS TERANG BULAN PAKAI TEFLON BERSARANG LEMBUT DAN ENAK. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho!
Resep Martabak teflon bersarang Anti gagal--Martabak manis terang bulan Подробнее. Rahasia Martabak Manis teflon terang bulan enak kenyal ANTI GAGAL dijamin Bersarang! Tips Membuat Resep Terang Bulan yang Lembut dan Bersarang. Bunda dapat memasak 16. Terang Bulan Teflon (lembut bersarang) menggunakan 13 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 16. Terang Bulan Teflon (lembut bersarang)
- Olah tepung terigu sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air (bisa lebih) sebanyak .
- Olah Baking powder sebanyak .
- Siapkan baking soda sebanyak .
- Olah penuh gula pasir sebanyak .
- Siapkan Pasta pandan secukupnya (boleh skip) sebanyak .
- Olah Topping : sebanyak .
- Olah margarin/ butter sebanyak .
- Siapkan Messes coklat sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Skm sebanyak .
- Olah Keju sebanyak .
Tambahkan bahan pengembang seperti baking soda, baking powder, dan ragi, agar Pastikan wajan atau teflon sudah cukup panas sebelum adonan dituangkan. Langsung tutup wajan ketika adonan sudah merata di atas wajan agar. Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak.
Langkah-langkah Untuk 16. Terang Bulan Teflon (lembut bersarang)
- Campur semua bahan kecuali baking soda (saya menggunakan mixer ±3 menit kecepatan rendah, bisa juga manual menggunakan whisk, asal bahan bisa tercampur rata).
- Diamkan ±45-60 menit. Tutup dengan serbet..
- Setelah 45 menit, panaskan teflon api kecil (Saya pake 2 tungku disusun biar g gampany gosong).
- Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian, tergantung besar kecilnya teflon. Disini diameter teflon saya 24. (Saya bagi 2 rasa, 1 original 1 pandan-pasta).
- Setelah teflon benar2 panas (ditandai dengan bunyi desis pelan saat diteteskan air dan membentuk gelembung), masukkan baking soda di adonan pertama. Aduk sampai benar-benar rata..
- Masukkan adonan ke teflon. Buat pinggirannya dengan sendok atau bisa juga dengan memutar teflon membentuk lingkaran (seperti membuat kulit lumpia). Di adonan pertama ini sepertinya teflon saya kurang panas,jadi rasanya agak bantet,jadi pastikan teflonnya benar-benar panas yaaa..
- Tunggu sampai muncul banyak lubang dan tidak ada adonan yang basah lagi. Tahap ini boleh ditutup.
- Setelah semua adonan terlihat matang, tabur gula pasir secukupnya.
- Setelah gula pasir sudah meleleh dan bagian bawah adonan sudah lumayan coklat, angkat..
- Oles dengan margarin selagi panas.
- Potong bagian tengah, beri toping sesuka hati dan seadanya bahan dirumah 😅 (pandan keju, pandan coklat, original keju-coklat).
- Tangkupkan adonan lalu potong sesuai ukuran yang diinginkan.
- Terang bulan menul siap menemani daftar cemilan anda... Yuk ngeteh yuuk....
- Happy cooking maak... Jangan lupa bersyukur dan bahagia untuk keluarga dan dapur yanh sentosa #halah #nyakotterangbulan.
Margarin dalam terang bulan membuat teksturnya lebih kenyal dan gurih. Tutup teflon dan masak hingga terang bulannya keluar lubang kecil, bersarang atau keluar pori-pori. Rahasia Martabak Manis Teflon Terang Bulan Enak Kenyal Anti Gagal Dijamin Bersarang. Bomboloni Donat Italy Isi Coklat Lembut Dan Enak Resep Bomboloni Untuk Pemula Anti Gagal. Resep martabak mini lembut kenyal bersarang anti gagal ide bisnis kuliner.