Marbol (Martabak Bolu).
Bunda dapat menyiapkan Marbol (Martabak Bolu) menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Marbol (Martabak Bolu)
- Siapkan Tepung Terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak .
- Siapkan Gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak Goreng sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air hangat /susu cair (me: skm +air hangat) sebanyak .
- Siapkan fermipan sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Siapkan Margarin untuk olesan sebanyak .
- Olah Gula / skm untuk taburan sebanyak .
- Olah Toping : selai, keju, coklat dll sebanyak .
Instruksi Untuk Marbol (Martabak Bolu)
- Campur 5 Sdm Tepung Terigu, susu hangat, gula, fermipan. Aduk biar tercampur rata. Tutup dengan serbet, Diamkan 5 menit..
- Setelah itu, masukkan kembali sisa tepung, telur. Aduk lagi dengan rata. Tutup kembali dengan serbet, Diamkan 30 menit sampe adonan mengembang..
- Masukkan minyak goreng dan garam ke dalam adonan. Aduk rata kembali..
- Panaskan teplon sebagai cetakan dengan api kecil. Tuangkan adonan. (Me : pake teplon ukuran 24, adonan bagi 2 utk dua kali panggang) panggang dengan api kecil sekali agar matang merata dan tidak gosong..
- Balikin sedikit kulitnya, untuk melihat apakah kulit martabak sudah kuning kecoklatan dan matang, angkat. Beri toping sesuai selera..
- Lipat 2 martabak, Oles margarin, potong2 sesuai selera dan sajikan selagi hangat...