Resep: Marbol Pisang Coklat yang maknyus

Marbol Pisang Coklat.

Bunda dapat memasak Marbol Pisang Coklat menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Marbol Pisang Coklat

1. Olah Bahan kulit sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
5. Siapkan garam sebanyak .
6. Siapkan Minyak (untuk merendam dan menggoreng) sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Bahan isi sebanyak .
8. Siapkan pisang matang sebanyak .
9. Siapkan coklat batang (DCC) sebanyak .

Instruksi Untuk Marbol Pisang Coklat

1. Campur semua bahan kulit kecuali air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulen hingga kalis. Setelah kalis, bagi adonan menjadi dua bagian. Rendam dalam minyak selama 30-40 menit.
2. Belah dan iris memanjang pisang lalu parut kasar coklat batang. Sisihkan.
3. Setelah adonan kulit siap digunakan, siapkan wajan atau teflon. Ratakan kulit pada wajan hingga tipis dan rata (tekan tekan dengan jari atau telapak tangan). Hidupkan api (kecil saja).
4. Beri isian, tata pisang lalu taburi dengan coklat parut. Lipat rapi kulit menutupi bagian isi (seperti melipat amplop).
5. Tambahkan sedikit minyak dan goreng hingga semua sisi matang (kuning keemasan). Angkat dan tiriskan..
6. Lakukan pada adonan kedua dengan langkah yang sama, tapi sebelumnya matikan api dulu dan tiriskan minyak dari wajan dan tunggu sebentar hingga wajan cukup dingin.😊.
7. Potong martabak bolen sesuai selera dan siap dihidangkan👍😋👌.