Cara Untuk Membuat Martabak Bolu Teflon yang Menggugah Selera

Martabak Bolu Teflon.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Bolu Teflon menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bolu Teflon

1. Olah Tepung Terigu sebanyak .
2. Siapkan Gula Pasir sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Ragi (saya pakai Fermipan) sebanyak .
4. Olah Garam sebanyak .
5. Siapkan telur sebanyak .
6. Siapkan Susu UHT putih sebanyak .
7. Olah Mentega sebanyak .
8. Olah Soda Kue sebanyak .
9. Siapkan toping : coklat meisis, keju, kacang atau sesuaikan sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Bolu Teflon

1. Campur Tepung terigu, gula pasir, garam dan ragi. Aduk sampai rata..
2. Kocok lepas telur lalu campurkan kedalam adonan tepung sebelumnya sampai merata..
3. Masukkan susu sampai tekstur terasa sudah licin tapi tidak encer. Lalu tutup dengan serbet bersih kurleb 45 menit..
4. Lelehkan mentega. Dan masukkan kedalam adonan yg telah di tutup tadi serta masukkan soda kue..
5. Panaskan teflon dengan api sedang, tuang adonan kedalam teflon dan ratakan pinggirannya dengan sendok sayur. Setelah ada sarang nya beri sedikit gula pasir di atasnya. Lalu tutup sampai matang dan kecilkan api di level paling kecil..
6. Setelah matang, angkat dan oleskan mentega pada bagian dalam dan luar. Beri topping sesuai selera. Potong dan sajikan..