Resep: Martabak Bolu yang Lezat

Martabak Bolu.

Bunda dapat memasak Martabak Bolu menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bolu

1. Bunda dapat menyiapkan Terigu pro.tinggi sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Telur. Kocok lepas sebanyak .
3. Olah Susu bubuk sebanyak .
4. Olah Gula pasir sebanyak .
5. Siapkan Gula pasir sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Ragi instan sebanyak .
7. Siapkan Margarin. Cairkan sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Baking powder sebanyak .
9. Olah Baking soda sebanyak .
10. Siapkan Garam sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak .
12. Siapkan Isian: sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan SKM, Keju/Mesis/Kismis sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Bolu

1. Campur terigu, gula pasir 50gr, susu bubuk, bp & garam. Tambahkan air sambil diaduk/ dikeplok2 dg whisk sampai rata. Masukkan ragi, aduk rata. Diamkan 30menit..
2. Campur telur, gula pasir 30gr & margarin cair. Masukkan ke adonan tepung. Tambahkan baking soda. Aduk rata..
3. Panaskan teflon dg api kecil, tanpa dioles. Tuang adonan sedikit dulu, goyangkan teflon spy terbentuk kulit pinggirnya. Lanjut tuang adonan di tengahnya..
4. Tunggu sampai keluar gelembung, tutup teflon, kecilkan api. Masak sampai matang..
5. Setelah matang, pindahkan ke piring. Langsung oles dg margarin. Taburi isian, tuang SKM. Adonan pertama ga terlalu banyak tuang di teflon, jd hasilnya msh bisa dilipat..
6. Ini adonan sisanya, setelah didiamkan kurleb 1jam krn ditinggal mandiin bocil 😂 Adonan jd lbh bersarang kyknya ya.. Tp krn kebanyakan tuang di teflon, jd ga bisa dilipat..