Martabak Bolu Mini.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Bolu Mini menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bolu Mini
- Siapkan terigu serbaguna sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak .
- Olah Baking powder [1] sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Susu cair sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak .
- Siapkan ragi instan sebanyak .
- Siapkan Baking powder [2] sebanyak .
- Siapkan Margarin / Butter, lelehkan sebanyak .
- Olah Taburan & topping : Gula, butter, Susu kental manis, keju, kacang, meses,selai dll sesuai selera yaa sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Bolu Mini
- Campur jadi satu terigu, Gula, Baking powder [1], dan garam.
- Masukkan susu sedikit2 sambil diaduk dengan whisker.
- Masukkan fermipan dan istirahatkan 30 menit..
- Dalam wadah yg lain, kocok telur dan gula(kocok lepas), lalu masukkan kedalam adonan yg sudah diistirahatkan..
- Tambahkan mentega atau margarin leleh dan Baking powder [2].
- Panaskan cetakan martabak mini/kue lumpur. Ambil 1 sendok sayur,biarkan adonan mengembang dan berlubang. Taburi gula dan tutup hingga matang..
- Angkat dan olesi dengan butter dan beri SKM. Tambahkan keju-meses atau topping sesuai selera yaa.