Resep: Martabak Mini (Martabak Bolu / Terang Bulan) yang Lezat Sekali

Martabak Mini (Martabak Bolu / Terang Bulan).

Bunda dapat memasak Martabak Mini (Martabak Bolu / Terang Bulan) menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini (Martabak Bolu / Terang Bulan)

1. Bunda dapat menyiapkan Tepung Segitiga Biru sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak .
3. Olah Baking Powder sebanyak .
4. Olah Garam sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Susu Cair sebanyak .
6. Siapkan Telur sebanyak .
7. Olah Ragi / Fermipan sebanyak .
8. Olah Mentega cair sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Mini (Martabak Bolu / Terang Bulan)

1. Campur jadi satu terigu, 50 gram gula, 1/4 sdt baking powder, dan garam..
2. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whikser. Setelah tercampur rata masukkan fermipan dan istirahatkan selama 30 menit. Bisa dilebihkan juga waktu nya..
3. Di tempat lain kocok telur dan 30 gram gula (kocok lepas aja pakai garpu) kemudian masukkan ke dalam adonan yg sudah di istirahatkan selama 30 menitan tadi..
4. masukkan mentega cair dan 1/4 sdt baking powder. aduk rata..
5. Panaskan cetakan, ambil 1 sendok sayur, lalu tuang ke cetakan, biarkan sampai adonan mengembang dan berlubang, taburi dengan gula kemudian tutup hingga matang. Sajikan dengan topping yang ada ^^.