Resep: Martabak Bolu Manis yang Menggugah Selera

Martabak Bolu Manis.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Bolu Manis menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bolu Manis

1. Olah terigu protein rendah sebanyak .
2. Olah gula pasir sebanyak .
3. Olah fermipan sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan susu cair (bisa juga pakai susu bubuk yg dicairkan) sebanyak .
6. Olah telur sebanyak .
7. Olah garam sebanyak .
8. Siapkan mentega cair sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Bolu Manis

1. Campurkan 5 bahan pertama sampai merata. Diamkan 30 menit atau lebih. Kalau mau makin mengembang bisa didiamkan 1-2 jam.
2. Setelah didiamkan, masukkan telur, mentega, & garam. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan martabak (saya pakai teflon biasa). setelah panas tuang adonan, ratakan hingga ke pinggiran.
4. Setelah adonan mulai beegelembung, tuang gula & tutup. Lalu masak hingga matang.
5. Setelah matang tabur topping sesuai selera. Aq pakai meisis, keju, & SKM.