Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini.
Bunda dapat memasak Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini
- Olah Bahan A sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu protein sedang sebanyak .
- Olah gula pasir sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak .
- Siapkan air sebanyak .
- Siapkan Bahan B sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak .
- Olah margarin dicairkan sebanyak .
- Siapkan Bahan toping sebanyak .
- Siapkan Messes sebanyak .
- Siapkan Susu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Sesuai selera sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis (Terang Bulan) Coklat Mini
- Siapkan semua bahan.
- Campur semua bahan A kecuali telur dan air.
- Mixer telur hingga pucat kemudian masukkan air dan bahan A yang sudah dicampur. Mixer dengan kecepatan sedang hingga berbuih.
- Kemudian tutup dan diamkan selama 45 menit.
- Sambil menunggu panaskan loyang..
- Setelah 45 menit tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan soda kue lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
- Setelah loyang panas masukkan adonan kedalam loyang dengan sedikit ditekan agar membentuk pinggiran terang bulan dan taburi dengan gula pasir.
- Setelah matang angkat olesi dengan margarin dan taburi dengan messes,keju dan susu (sesuai selera).
- Tips: saat memasukkan adonan ke loyang pastikan loyang benar-benar panas agar adonan mengembang dan bersarang.