3. Martabak Manis Teflon Coklat Keju.
Bunda dapat menyiapkan 3. Martabak Manis Teflon Coklat Keju menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 3. Martabak Manis Teflon Coklat Keju
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Utama sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Siapkan susu bubuk full cream sebanyak .
- Siapkan baking powder sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Siapkan Bahan Tambahan sebanyak .
- Olah baking powder sebanyak .
- Siapkan baking soda sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Topping sebanyak .
- Siapkan keju cheddar sebanyak .
- Siapkan meses sebanyak .
- Olah mentega untuk olesan sebanyak .
- Olah susu kental manis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk 3. Martabak Manis Teflon Coklat Keju
- Siapkan semua bahan utama dan bahan tambahan..
- Campurkan semua bahan utama kecuali telur dan air didalam wadah sampai merata. Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dan sedikit dikocok dengan whisk..
- Masukkan telur dan aduk sambil sedikit dikocok sampai tidak ada tepung yang menggumpal atau bergerindil. Kemudian diamkan adonan minimal 60 menit didalam suhu ruang..
- Setelah didiamkan, masukkan bahan tambahan dan kocok perlahan sampai rata..
- Panaskan teflon dengan api yang sangat kecil dan masukkan adonan..
- Saat adonan sudah mulai muncul gelembung, maka taburkan sedikit gula pasir diseluruh area permukaan adonan..
- Jika adonan sudah berongga, tidak ada gelembung dan sudah berwarna kecoklatan, maka sudah matang. Angkat adonan, oleskan mentega diseluruh permukaan adonan dan beri topping sesuai selera. Selamat mencoba!.