Resep: Martabak Crispy Isi Daging Sapi yang Sempurna

Martabak Crispy Isi Daging Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Crispy Isi Daging Sapi menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Crispy Isi Daging Sapi

1. Siapkan Kulit Lumpia (instan) sebanyak 10 Lembar.
2. Olah Daun Bawang (iris-iris) sebanyak 3 Batang.
3. Bunda dapat menyiapkan Daging Giling Lada Hitam sebanyak 150 gr.
4. Siapkan Telur sebanyak 3.
5. Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
6. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Crispy Isi Daging Sapi

1. Campur daging, telur, irisan daun bawang dan garam; aduk rata..
2. Ambil selembar Kulit Lumpia, lalu isi bagian tengahnya dengan 2 sdm campuran tadi..
3. Tutup isian dengan bentuk jadi segi empat, lem ujung-ujungnya dengan sedikit telur dari campuran tadi; agar tidak mudah lepas..
4. Goreng pada minyak panas dengan api sedang, sambil ditahan bagian lipatan dengan sutil sampai set lalu lepas sutilnya. Goreng sampai berwarna kecoklatan jangan lupa dibalik..
5. Tiriskan..
6. Siap di sajikan deh..