Name: Martabak Tahu Kornet Kulit Lumpia Crispy
Prep time: 27 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 32 min
Yield: 10" pie (7 servings)
Ingredients: 20 lembar kulit lumpia; 1 tahu putih besar; 5 buah bakso sapi; 1 sachet kornet pronas; 2 lembar daun bawang; 1 sdm kecap inggris (gak pakai gak apa2); 2 butir telur ayam; 1/2 bawang bombay; 1 bks kaldu ayam; ● Bumbu Ulek ●; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit merah (jika mau pedas); 2 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 1/4 sdt garam

Martabak Tahu Kornet Kulit Lumpia Crispy.

Bunda dapat memasak Martabak Tahu Kornet Kulit Lumpia Crispy menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Kornet Kulit Lumpia Crispy

Siapkan kulit lumpia sebanyak 20 lembar.
Siapkan tahu putih besar sebanyak 1.
Siapkan bakso sapi sebanyak 5 buah.
Bunda dapat menyiapkan kornet pronas sebanyak 1 sachet.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 2 lembar.
Olah kecap inggris (gak pakai gak apa2) sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
Siapkan bawang bombay sebanyak 1/2.
Olah kaldu ayam sebanyak 1 bks.
Olah ● Bumbu Ulek ● sebanyak .
Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
Olah cabai rawit merah (jika mau pedas) sebanyak 5 buah.
Olah merica sebanyak 2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdt.

Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu Kornet Kulit Lumpia Crispy

Siapkan bahan bahan, ulek bumbu halus, siapkan daun bawang yg sudah diiris tipis, iris bakso kecil2, bawang bombay iris tipis. Sisihkan..
Hancurkan tahu sampai halus, campur dengan bumbu halus, daun bawang, bawang bombay, telur ayam, kecap inggris, kornet, kaldu ayam. Campur semua aduk rata..
Isikan adonan ke kulit lumpia jgn sampai sobek. Lalu goreng hingga kecoklatan..