Resep: Martabak Telur Dg Ayam Enak n Crispy yang Sempurna

Martabak Telur Dg Ayam Enak n Crispy.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Dg Ayam Enak n Crispy menggunakan 13 bumbu dan dalam 20 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Dg Ayam Enak n Crispy

1. Olah Bahan Kulit: sebanyak .
2. Siapkan Terigu Protein Tinggi / Cakra Kembar sebanyak 300 Grm.
3. Bunda dapat menyiapkan Air Es sebanyak 200 Ml.
4. Siapkan Minyak Goreng sebanyak 50 Ml.
5. Bunda dapat menyiapkan Garam Halus sebanyak Secukupnya.
6. Siapkan Minyak Goreng Buat Merendam Kulit sebanyak Secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan Bahan Isi: sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Daging Ayam,Cuci,Cincang n Rebus 10 Menit An sebanyak 100 Grm.
9. Olah Telur Ukuran Sedang sebanyak 2.
10. Siapkan Daun Bawang Ukuran Besar,BerSihkan n Cuci,Iris2 sebanyak 5 Batang.
11. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih,Kupas n Cuci,Parut Dg Parutan Keju sebanyak 5 Siung.
12. Bunda dapat menyiapkan Kaldu Ayam / Maseko sebanyak Secukupnya.
13. Olah Garam Halus sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Telur Dg Ayam Enak n Crispy

1. Campur Jadi Satu Bahan Kulit, Yaitu Terigu, Garam Dan Tambahkan Air Es Yang Sudah Di Campur Dengan Minyak Goreng Sedikit Demi Sedikit,Aduk Rata Dengan Spatula... Jika Adonan Sudah DiRasa Kalis,Hentikan Penambahan Air Esnya... Lalu Bagi Adonannya,Bisa Dengan DiTimbang,Kurang Lebih Sekitar 100 Grm An....
2. Lalu Rendam Dengan Minyak Goreng Selama 30 Menit... Minyak Gorengnya Harus Sampai TerCelup Atau TerRendam DiAdonannya....
3. Lalu Rebus Ayam Selama 15 Menit... Ini Ayam Yang Sudah DiRebus....
4. Kemudian Iris Halus Daun Bawang....
5. DiWadah, Pecahkan Telur, Tambahkan Kaldu Ayam Dan Garam,,,.
6. Lalu Tambahkan Lagi Ayam Yang Sudah DiRebus, Parutan Bawang Putih Dan Daun Bawang Yang Sudah Di Iris2... Aduk Hingga Rata....
7. Setelah Adonan DiDiamkan Selama 30 Menit,Ambil 1 Adonan Dan Pipihkan DiTelenan,Tipiskan Adonan Dengan Jari....
8. Lalu Adonan Yang Sudah DiPipihkan,Angkat Pelan - Pelan Dari Teflon Dan Taruh Di Teflon Yang Sudah DiPanaskan,Sebelumnya Tuang Minyak Goreng DiTeflon,,, Lalu Tambahkan Isian....
9. Lipat - Lipat... Lipat Seperti Amplop....
10. Goreng Dengan Api Sedang....
11. Balik Jika Bagian Bawah Sudah Matang... Goreng Hingga Matang....
12. Alhamdulillah Sudah Matang....
13. Tiriskan....
14. Potong - Potong....
15. Kulitnya Renyah👌👌👌.
16. Favorit Pokoknya Kalau Martabak Telur😍😍😍.
17. Bikin Sendiri Lebih Puas Karena Hasil Dari Martabaknya Banyak So Makannya Pun Bisa Nambah - Nambah😀😋😉.
18. 👍👍👍.
19. Enak Enakkk Enakkkkk Meski Isiannya Hanya Pakai 2 Telur Dan Sedikit Daging Ayam😋😋😋.
20. Recommended Ya Buat DiBikin,Karena Bikinnya Simpel Dan Pastinya Mudah,Bahan Yang DiGunakan Pun Ekonomis Dan Pastinya Hasilnya Banyak😉👌.