Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya.
Jangan lupa untuk langsung menikmatinya karena akan terasa sangat nikmat jika anda. Mesin pencetak martabak dan lumpia sangat efisien untuk usaha anda yg lagi rame dan banyak peminatnya, sebab dengan menggunakan mesin pencetak kulit. Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Bunda dapat memasak Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia
- Bunda dapat menyiapkan Daging Cincang sebanyak 1/2 ons.
- Bunda dapat menyiapkan Daun Bawang sebanyak 5 batang.
- Siapkan Telur Ayam sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Bombay sebanyak 1 butir.
- Siapkan Bawang Putih - cacah halus sebanyak 1 siung.
- Siapkan Bawang Putih bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Jintan bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Kare kuning bubuk sebanyak 1,5 sdt.
- Olah Bumbu Tandoori bubuk sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Cengkeh bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Maggi block rasa Sapi sebanyak 1 cube.
- Olah Cabai Hijau iris halus sebanyak 2 tangkai.
- Olah Kulit Lumpia siap goreng sebanyak 1 pack.
- Olah Minyak Samin sebanyak 1,5 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Untuk membuat kulit Martabak Mesir, gumpalan adonan kulit pertama-tama dipipihkan dengan tangan. Setelah cukup lebar, kemudian adonan dipegang ujungnya, dan dipukul-pukulkan ke meja Cara Membuat Kulit Martabak Mesir Kubang Hayuda : Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata.
Langkah-langkah Untuk Martabak Mesir Kulit Crispy Lumpia
- Campurkan seluruh bumbu-bumbu bubuk, daun bawang, cabai, bawang & telur. Kocok sebentar. Lalu masukkan daging cincang stelah telur bercampur merata. Tambahkan garam & lada berikut maggi block yg dihancurkan. Aduk kembali hingga benar-benar bercampur..
- Siapkan kulit lumpia dengan menaburkan sedikit tepung terigu agar permukaan tdk saling menempel. Siapkan wajan datar (flat pan) saya memakai penggorengan pancake & panaskan minyak samin. Letakkan kulit lumpia di atas wajan sebelum minyak memanas..
- Sendokkan adonan ke bagian tengah Kulit lumpia. Ratakan sedikit tapi jangan menepi. Lalu tutup dengan kulit lumpia sambil rekatkan seluruh sisi-sisi tepi dengan telunjuk. Goreng & sajikan..
Dan hasilnya martabak mini dengan kulit… Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang. Cara Membuat Kulit Martabak Telor - Martabak Telur, sudah akrab di telinga kita untuk mendengar nama kuliner ini, martabak adalah kuliner yang sudah dikenal sejak lama, banyak orang yang suka martabak telur karena rasanya resep kulit martabak lumpia. cara membuat isi martabak telur. martabak telur mini isi daging seenak abang kaki lima dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep martabak telur mini berikut ini. Gorengan nikmat yang terbuat dari kulit lumpia yang di isi irisan daun bawang, telur dan daging cincang ini dapat menjadi camilan, lauk makan, isian. Anyway bikin kulit martabak tidak harus menguasai ilmu akrobat dulu. Dengan sedikit nyali dan triks anda bisa juga membuat sajian ini di rumah sendiri.