Cara Termudah Untuk Membuat Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing) yang Yummy

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing).

Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing) Bunda dapat memasak Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing) menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing)

  1. Bunda dapat menyiapkan Bahan Kulit sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Terigu sebanyak 1/4 Gram.
  3. Olah Mentega sebanyak 2,5 SDM.
  4. Siapkan Minyak Goreng sebanyak 2 SDM.
  5. Bunda dapat menyiapkan Air Masak suhu ruang sebanyak 80 ml.
  6. Bunda dapat menyiapkan Bahan isian sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan Kentang sebanyak 2 buah.
  8. Siapkan Wortel sebanyak 3 buah.
  9. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
  10. Siapkan Bawang putih Haluskan sebanyak 2.
  11. Siapkan Bawang merah Haluskan sebanyak 2.
  12. Bunda dapat menyiapkan Kornet (Optional) bisa di ganti dgn ayam atau udang sebanyak 1 Sachet.
  13. Olah Daun Bawang, Potong kecil sebanyak 2 helai.
  14. Siapkan Garam sebanyak 1/2 Sdt.
  15. Bunda dapat menyiapkan Kaldu Jamur sebanyak 1 SDM.
  16. Bunda dapat menyiapkan Merica Haluskan sebanyak 1/2 Sdt.
  17. Olah Gula sebanyak Sejumput.

Langkah-langkah Untuk Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing)

  1. Campur semua bahan kulit, aduk aduk pakek tangan sampai benar benar Kalis, benar benar Bersih dari wadah, lalu bulat2 dgn berat dan ukuran sesuai selera, siram minyak ke dalam wadah agak banyak, lalu tutup pakek serbet bersih, diamkan selama 1 Jam.
  2. Sembari menunggu bahan Kulit mengembang, rebus kentang dan wortel sampai Mateng lalu tiriskan. Kupas kentang wortel iris iris kecil, siapkan bahan halus, daun bawang dan telur, tumis bahan halus sampai wangi, masukan sedikit gula, garam, kaldu jamur, Kornet dan telur, aduk aduk kembali, masukan kentang wortel yg telah di iris iris, aduk kembali sampai bahan isian benar benar rata dengan tumisan..
  3. Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan hingga benar benar tipis tapi jangan sampe adonan kulit sobek, isi dengan bahan isian, ulangi sampai adonan dan bahan isian habis. Martabak Garing siap di goreng dengan minyak panas api kecil..
  4. Setelah di goreng hingga kecoklatan, angkat, Martabak siap di sajikan..