Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis).
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis) menggunakan 5 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis)
- Olah kulit kebab sebanyak 4 lembar.
- Olah telur ayam sebanyak 2 butir.
- Siapkan daun bawang/bawang prei sebanyak 2 helai.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 1 siung.
- Olah garam, lada, penyedap (jika berkenan) sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis)
- Masukkan semua bahan menjadi satu kecuali kulit kebab. Kocok lepas. (TIPS: jika di rumah ada gelas ukur maka gunakan sebagai wadah agar gampang menuang saat nanti menggoreng. Jika tidak, gunakan sendok sayur juga bisa).
- Panaskan minyak dalam wajan. Jika sudah panas, masukkan satu lembar kulit kebab. Tuang secukupnya adonan telur. Ratakan. Tutup dengan satu kulit kebab kembali. Goreng seperti biasa. Jangan lupa dibalik. Ulangi untuk adonan berikutnya..
- Setelah matang, tiriskan. Lalu potong menjadi 2 atau 4 bagian..
- Sajikan Martabak Telur Tipis Kering dengan pelengkap cabe rawit hijau atau saus sambal 😍👍🏻.
