Martabak Pandan Choco Crunchy.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Pandan Choco Crunchy menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Pandan Choco Crunchy
- Olah tepung terigu serba guna sebanyak 6 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak Seujung sendok teh.
- Olah garam sebanyak Seujung sendok teh.
- Olah air atau secukupnya sampai dirasa pas kekentalannya sebanyak 130 ml.
- Olah gula pasir untuk taburan sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan mentega atau margarin untuk olesan sebanyak Secukupnya.
- Olah Toping : selai coklat crunchy sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Pandan Choco Crunchy
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campur tepung, gula, dan garam, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Tambahkan pasta pandan, aduk rata..
- Panaskan teflon, hingga benar-benar panas agar berserat cantik. Masukkan soda kue, aduk rata. Tuang adonan, angkat teflon dan sedikit di putar agar ada pinggiran kayak di abang-abang..
- Setelah berbuih banyak, taburi gula pasir secukupnya. Tutup teflon. Matikan api. Biarkan martabak beberapa saat hingga atasnya kering. Angkat..
- Beri toping, oles mentega atau margarin di kedua sisinya. Siap disajikan..
- Ini seratnya. Lembut n menul banget walau tanpa telur dan ragi..
