Martabak tahu kuning kriuk. Hai semua sahabat Channel resep masakan indonesia seharihari,apakabarnya hari ini? Siapkan tempat agak besar untuk mengolah bahan,masukan tahu dan bumbu yang sudah di haluskan,taburkan garam,merica bubuk,kaldu bubuk dan daun bawang. Sekilas mirip tahu Sumedang, bedanya tahu kriuk ini lebih renyah sesuai namanya.
Lengkapi makan malam keluarga dengan Martabak Tahu Kuning. Selain dijadikan pelengkap, olahan tahu satu ini juga bisa buat kudapan sore. Hi, foodies Hmm enaknya nyemil apa yaa ?? hari ini saya bakal kasih resep cemilan yang berbahan dasar tahu, kira kira bakalan saya bikin apa ya tahunya?? Bunda dapat memasak Martabak tahu kuning kriuk menggunakan 13 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak tahu kuning kriuk
- Olah Bahan : Kulit lumpia (beli jadi aja ini gak mau ribet😂) sebanyak .
- Siapkan Telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan Bakso sebungkus gak dihitung tdi isi berpa sebanyak .
- Olah Tahu kuning sebungkus biasanya isi 4/5 sebanyak .
- Siapkan Bisa tambah sosis kalo mau misal so nice sebanyak .
- Olah Bawang merah sebanyak 3 siung.
- Olah Bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Penyedap secukupnya (aku royco ayam tpi lebih enak rasa sapi) sebanyak .
- Siapkan Daun bawang sebanyak secukupnya.
- Olah Seledri sebanyak secukupnya.
- Siapkan Cabe setan sesuai selera (aku 6 tapi tetep gak pedes😪) sebanyak .
- Olah Wortel sebanyak 2 batang.
Ambil selembar, isi dgn sesendok adonan tahu. Kriuk kriuk nya siap dicemil atau dijadikan teman makan nasi. Baluri tahu tersebut dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk hingga tahu tertutup dengan tepung. Punya tahu di rumah tapi bingung mau diapain?
Langkah-langkah Untuk Martabak tahu kuning kriuk
- Haluskan bawang merah, putih Dan cabe setan.
- Hancurkan tahu kuning+telur.
- Iris wortel, bakso kecil2.
- Iris daun bawang Dan seledri.
- Panaskan minyak API SEDANG masukan bumbu halus sampe wangi kemudian masukan bakso+wortel tunggu 30 detik.
- Masukan tahu aduk sampe merata Dan tunggu sampai sedikit mengembang kemudian masukan daun bawang Dan seledri tunggu 2 menit Dan tiriskan supaya gak banyak minyak jgn lupa garam+penyedap.
- Bungkus dengan lumpia.
- Cara bungkusnya.
- .
- .
- .
- Kemudian goreng dengan API kecil tiriskan diamkan dulu supaya minyaknya keluar, banyak bgt Kan jadiny kurang lebih 20😝 tpi kayanya lebih.
- Siap santa bisa pake saus atau cabe+kecap+garam.
Kuliner unik yang sempet booming ini bakalan bikin kamu nambah melulu karena kriuknya bener-bener endeussss! Resep Cara Membuat KLEPON LABU Kuning Sederhana. Meskipun sama-sama gurih, kenampakan martabak telur dan martabak mesir (kubang) bisa menipu anda, nih. Cek perbedaannya agar tak salah beli! Martabak adalah salah satu jajanan kaki lima yang terkenal di Indonesia.