Martabak Telor Renyah & Lembut. Isian nya bisa sesui selera, bisa pke daging cincang dll, tton aj video nya, semoga bermanfaat Membuat makanan sendiri lebih sehat, enak& hemat. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari.
Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Bunda dapat memasak Martabak Telor Renyah & Lembut menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telor Renyah & Lembut
- Olah terigu rosebrand sebanyak 1 cup.
- Olah tepung beras rosebrand sebanyak 1 cup.
- Bunda dapat menyiapkan minyak sunco sebanyak 1 sendok makan.
- Siapkan garam sebanyak secukupnya.
- Olah royco rasa sapi sebanyak secukupnya.
- Siapkan daun bawang iris sebanyak 10 batang.
- Olah telur ayam negri sebanyak 4 butir.
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Olah bawang merah sebanyak 3 siung.
- Olah cabe merah iris sebanyak 3.
- Olah cabe rawit hijau iris sebanyak 7.
- Bunda dapat menyiapkan bawang bombai iris sebanyak 1/2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan mentega sebanyak secukupnya.
Sayang, gak semua penjual martabak punya. Salah satunya martabak telur, Yuk cari tahu cara membuat martabak telur yang enak? Untuk proses memasak martabak telur sediri yaitu digoreng diatas penggorengan datar. Kulit martabaknya enak banget, ngga alot.
Instruksi Untuk Martabak Telor Renyah & Lembut
- Ulek bawang merah, bawang putih, sedikit garam. Kemudian tumis bersama dg bawang bombai yg telah diiris..
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, minyak, garam, royco, bawang daun, cabe merah, cabe rawit, dan tumisan bumbu td, aduk hingga rata kemudian masukan telur satu persatu dan aduk kembali sampai jd adonan.
- Oleskan mentega ke pan, klw sy pake yg ukuran 24, panaskan dg api kecil. Tuang semua adonan ke pan.
- Tunggu sampai matang bagian bawah martabaknya, balik setengahnya ke bagian lingkaran yg lain, tunggu sampai bersatu dan menjadi setengah lingkaran. Balik martabak setengah lingkaran agar matangnya merata. Setelah matang merata, angkat dan potong2 menjadi bbrp bagian yg cukup untuk dimakan. Martabak telor renyah dan lembut siap untuk dihidangkan 💑.
Umumnya martabak disiapkan selagi hangat dengan acar dan cabe supaya rasanya jadi lebih enak dan gurih. Rasa kacang telur yang gurih dan renyah, membuat camilan ini jadi salah satu list wajib Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Rahasia enak dalam membuat martabak telor yaitu terletak di kulitnya yang renyah. Namun, ada makanan yang sangat enak, lezat serta renyah yang sangat pas disantap saat cuaca dingin, yaitu martabak telur kulit lumpia. Martabak telur menjadi camilan favorit keluarga.