Perdana nih terang bulan/martabak manis topping susu coklat keju. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda?

Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Kami menyebutnya terang bulan di Kalimantan Selatan. Bunda dapat menyiapkan Perdana nih terang bulan/martabak manis topping susu coklat keju menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Perdana nih terang bulan/martabak manis topping susu coklat keju

Olah gram/25 sdm Tepung terigu (protein sedang)merk segitiga biru sebanyak 250.
Siapkan susu bubuk (merk apa aja boleh, yang putih lala pakainya) sebanyak 2.
Siapkan gram/3,5 sdm gula pasir (lala bulatin jadi 4 sdm) sebanyak 50.
Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
Olah ragi instan (fermipan) sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan vanilli bubuk sebanyak 1/4.
Siapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
Siapkan soda kue sebanyak 3/4.
Siapkan Air secukupnya (lala pakai 450 ml) sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Margarin sebanyak .
Siapkan Topping sebanyak .
Olah Keju parut sebanyak .
Siapkan Skm coklat sebanyak .
Olah Cookies sebanyak .

Saya kurang suka topping kekinian seperti matcha dan teman-temannya Saya bukan penggemar makanan manis, jadi martabak terang bulan favorit saya haruslah dengan topping keju berlimpah dengan susu atau kombinasi coklat tanpa gula. Adonan martabak manis memang terlihat seperti bulatan bulan, sebab pada permukaan atasnya biasanya martabak rasa manis dipadukan dengan adonan keju sehingga memang menyerupai terang bulan purnama pada malam hari. Jika kita berbicara masalah topping, maka martabak manis. Cara pembuatan martabak manis terang bulan adalah sebagai berikut.

Instruksi Untuk Perdana nih terang bulan/martabak manis topping susu coklat keju

Campur tepung terigu,susu bubuk,vanilla bubuk,garam,gula pasir,baking powder lalu aduk rata.
Tuangin air dikit dikit sambil diaduk aduk sampai rata jangan terlalu encer dn kental. Masukin ragi instannya, aduk lagi. Kalau udah rata dan tekstur pas, didiemin kurang lebih 1jam jangan lupa adonan cairnya ditutupin yaa.
Nah kalau udah 1jam liat adonannya kalau bener step dan takarannya nnti ada gelembung gelembung kecilnya gitu hehe ✌ habis tu masukin telurnya kocok sampai rata, terus masukin deh soda kuenya aduk lagi sampai rata.. terus siapin teflonnya deh.
Olesin dulu teflonnya pakai margarin, dibagian tengahnya aja ya, pinggir teflonnya jgn bnyak bnyak, awal buat manasin teflonnya apinya besar dulu, kalo udah panas tuangin deh adonannya tadi terus kecilin apinya tutup teflon (tp terserah sih boleh ditutup atau ndak).
Jeng jeng disini nih deg deg bgt, kalo sampe si totol totol nya ngga keluar salah jadinya huhu, eh tadaaaaaaa ternyata dia kebentuk dong jadi ada totol totolnya 😭😭😂 seneng banget jujur pertama kali buat langsung jadi gini hehe ✌oh yaaa taburin gula yaa gausah banyak banyak, terus katanya kl totol totolnya udah banyak atau hampir penuh udah matang dia, baiklah pindahin ke piring.
Di dingin dulu yaa jangan langsung dikasih oles margarin atau topping uwuuu seneng ini hehe.. nah kl udah dingin baru diolesi margarin rata sm kasih topping kalian deh.
Tadaaa... lala sm adik lebih suka di potong kyk pizza gtu tinggal sajikan makan deh.. honest review dari uti ndak eneg, ndak bantat 8/10 katanya mah hihi✌😎 oh iya ini jadi 4 buletan seukuran sgtu, yang 3 lala ksih coba ke tetangga sm kelg deket yg lain... selamat mencobaaa ❤.

Resep Martabak Manis Pandan Coklat Keju Teflon. Martabak manis ini rasanya yang enak dan manis dengan taburan kacang, coklat, keju, dan susu kental manis sungguh membuat orang lapar dan ingin Martabak manis ini dibuat dengan campuran tepung terigu, susu cair, gula pasir, margarine, baking powder, telur, ragi kemudian dipanggang. Di sini, kita mengenal martabak manis ini dengan sebutan terang bulan, yaitu adonan tepung, telur dan gula. Lalu di atasnya dihiasi dengan coklat mesis, keju, dan kacang, terakhir akan disiram dengan susu kental manis. Di Martabak Boss ini, toppingnya joss dan nggak pelit.