Martabak Manis Keju Messes.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Keju Messes menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Keju Messes
- Olah Bahan A : sebanyak .
- Siapkan tepung terigu serbaguna sebanyak 500 gr.
- Olah air sebanyak 300 ml.
- Olah susu cair sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 125 gr.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 5 gr.
- Olah baking soda sebanyak 2 gr.
- Bunda dapat menyiapkan vanila bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan B : sebanyak .
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan air sebanyak 50 ml.
- Olah soda kue sebanyak 2 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Isi (Topping) : sebanyak .
- Siapkan Mentega, SKM, cokelat messes dan keju sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Keju Messes
- Larutkan semua bahan A kecuali tepung terigu ke dalam air. Masukan tepung terigu secara perlahan dan sambil diaduk hingga tercampur rata..
- Panaskan teflon/ cetakan martabak dengan api kecil saja. Masukan bahan B ke dalam adonan tadi, aduk hingga rata dan licin..
- Tuang adonan martabak ke dalam cetakan atau teflon. Ratakan hingga ke bagian pinggir teflon. Taburkan gula pasir pada martabak yang sudah mulai bersarang, lalu tutup hingga matang..
- Angkat martabak, lalu beri topping sesuai selera. Belah jadi 2 bagian, tangkupkan, olesi permukaan martabak dengan mentega. Potong-potong sesuai selera. Martabak manis siap untuk dihidangkan 😍😘..