Resep: Martabak coklat keju Wajan Teflon ala rethz yang Lezat

Martabak coklat keju Wajan Teflon ala rethz.

Bunda dapat memasak Martabak coklat keju Wajan Teflon ala rethz menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak coklat keju Wajan Teflon ala rethz

1. Bunda dapat menyiapkan Adonan kulit: sebanyak .
2. Siapkan tepung terigu sebanyak 100 gr.
3. Olah sagu sebanyak 1 sdm.
4. Siapkan air hangat sebanyak 150 mL.
5. Bunda dapat menyiapkan ragi (saya pakai fermipan) sebanyak 1 Sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan Baking soda sebanyak 1 Sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak 1 Sdm.
8. Siapkan Pelengkap: sebanyak .
9. Siapkan Butter/mentega untuk olesan sebanyak .
10. Siapkan Gula pasir untuk taburan sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Cokelat meises dan keju untuk taburan sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Kental manis sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak coklat keju Wajan Teflon ala rethz

1. Siapkan semua bahan. Lalu untuk air hangat, ambil 50mL air hangat dari sediaan 150mL untuk campuran ragi). dan ambil 1/2 sdm gula pasir dari sediaan 1 sdm gula pasir. Buatlah larutan ragi (ragi dimasukan dalam air hangat dan tambah gula, diaduk lalu tunggu kira-kira 5 menit sampai berbusa).
2. Setelah larutan ragi berbusa, siapkan wadah untuk adonan martabak, masukan semua bahan dan larutan ragi. Tutup dan tunggu 1jam.
3. Setelah 1 jam, biasanya ada gelembung gas. aduk adonan kembali sampai gelembung hilang..
4. Panaskan wajan teflon, jika sudah panas masukan adonan dan masak dengan api kecil-sedang, tunggu sampai adonan muncul bolong-bolong. Lalu taburi gula secukupnya. Tutup,dan Masak hingga matang..
5. Angkat martabak yang sudah matang, Olesi dengan butter/mentega secukupnya, taburi isian seperti meises dan keju. Tambahkan kental manis sesuai selera. Siap dinikmati hangat-hangat..😊.