Cara Untuk Mengolah Martabak Manis Coklat Keju #BikinRamadanBerkesan yang Terenak

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Manis Coklat Keju #BikinRamadanBerkesan.

Martabak Manis Coklat Keju #BikinRamadanBerkesan Bunda dapat memasak Martabak Manis Coklat Keju #BikinRamadanBerkesan menggunakan 12 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Coklat Keju #BikinRamadanBerkesan

  1. Siapkan Tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gram.
  2. Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 15 gram.
  3. Olah gula pasir halus sebanyak 50 gram.
  4. Bunda dapat menyiapkan garam halus sebanyak 1/4 sdt.
  5. Olah air matang sebanyak 300 ml.
  6. Olah ragi instant sebanyak 1/2 sdt.
  7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 3 butir.
  8. Siapkan gula pasir sebanyak 30 gram.
  9. Olah soda kue sebanyak 3/4 sdt.
  10. Siapkan butter /mentega di lelehkan sebanyak 25 gram.
  11. Siapkan Topping susu kental manis, meises, keju ato lainnya sebanyak .
  12. Olah sesuai selera sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Coklat Keju #BikinRamadanBerkesan

  1. Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus, & garam aduk rata.
  2. Tuang air sedikit, sedikit sambil terus di keplok2 menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mgkn.
  3. Tambahkan ragi instant, aduk rata diamkan selama 30-45menit.
  4. Kocok telur & gula pasir dengan whisk, tuang ke campuran tepung sambil di aduk.
  5. Masukkan soda kue dan butter leleh, aduk rata.
  6. Panaskan teflon dgn api sedang kecil tuang adonan tunggu sampe berbuih / berlubang2 lalu taburi gula merata, lalu tutup masak dgn api kecil, masak hingga matang merata.
  7. Angkat lalu berikan olesan mentega taburi topping sesuai selera..
  8. Martabak siap dinikmati.
  9. Tips ; soda kue bisa di skip klu di skip sarang /lubangny tdk terlalu banyak..
  10. Gunakan api sedang kecil saat adonan di tuang ke wajan teflon sebelumnya di aduk agak lama agar berkubang cantik & merata, klu sudah merata berlubang baru masak hingga matang dgn api kecil..
  11. Happy Baking, Moms💙.