Resep: Martabak Manis Madu Coklat Keju yang maknyus

Martabak Manis Madu Coklat Keju.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Madu Coklat Keju menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Madu Coklat Keju

1. Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan susu bubuk putih sebanyak 3 sdm.
3. Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan madu sebanyak 3 sdm.
5. Olah fermipan sebanyak 1/2 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 100 gr.
8. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 350 ml.
9. Olah telur, kocok lepas sebanyak 3 butir.
10. Bunda dapat menyiapkan margarin, lelehkan sebanyak 50 gr.
11. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
12. Siapkan Bahan toping: sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan keju cheddar, parut sebanyak 50 gr.
14. Bunda dapat menyiapkan meises coklat sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Manis Madu Coklat Keju

1. Campur dalam wadah, tepung terigu, susu bubuk putih, gula pasir, baking powder, fermipan dan garam, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal..
2. Diamkan adonan selama 60 menit dan tutup adonan menggunakan kain bersih. Biarkan hingga mengembang..
3. Setelah adonan mengembang, masukkan telur yang sudah dikocok lepas tadi. Aduk rata. Kemudian tambahkan margarin cair, aduk rata..
4. Panaskan cetakan terlebih dahulu hingga cetakan benar-benar panas..
5. Sambil menunggu cetakan panas, masukkan baking soda dan aduk cepat hingga terbentuk gelembung. Diamkan sebentar..
6. Tuang 3/4 adonan kedalam cetakan. Tutup hingga adonan mengembang dan berpori-pori. Kemudian taburi atasnya dengan gula pasir. Tutup kembali hingga matang..
7. Angkat martabak dan olesi atasnya dengan margarin, kemudian taburi dengan meises coklat dan keju cheddar parut..
8. Potong-potong menurut selera dan hidangkan selagi hangat..