Martabak Meses Teflon.
Bunda dapat memasak Martabak Meses Teflon menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Meses Teflon
- Siapkan Bahan A: sebanyak .
- Olah Tepung sebanyak 2 Gelas.
- Siapkan air sebanyak 1 gelas.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Olah susu bubuk sebanyak 2 Sdm.
- Olah gula sebanyak 3 sdm.
- Olah fernipan sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan mentega cair sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan B sebanyak .
- Siapkan backing powder sebanyak 1 Sdt.
- Siapkan mentega sebanyak 2 Sdm.
- Siapkan Toping sebanyak .
- Siapkan Gula sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Meses coklat sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Meses Teflon
- Campur semua bahan A, aduk sampai tercampur. Selanjutnya mixxer sampai adonan kelihatan mengembang..
- Tahap selanjutnya diamkan selama ± 1 jam..
- Jikalau adonan sudah hampir 1 jam, siap bahan B. Lelehkan mentega..
- Selanjutnya masukan semua bahan B, aduk sampai merata. Diamkan kembali selama 15 menit..
- Jikalau sudah siapkan teflon (jikalau tempatnya anti lengket tidak perlu menggunakan mentega, jikalau lengket gunakan mentega sebagai olesan diteflon).
- Masukan adonan kedalam teflon (saya pakai teflon ukuran 26 cm, jikalau ukuran dibawah itu adonan bisa dibagi menjadi dua)..
- Masak dengan api sedang, tunggu sampai keluar gelembung di atas adonan, lalu taburi gula secukupnya (sesuai selera). Setelah itu baru dikecilkan apinya dan ditutup..
- Jikalau permukaannya sudah kering, tandanya sudah matang. Angkat, letakan di atas tempat bersih. Oleskan mentega lalu ditaburi topping. Selanjutnya tutup menjadi satu, setiap sisi diolesi mentega. Setelah itu dipotong sesuai selera..
- SELAMAT MENCOBA 😊.
