Martabak Manis Coklat Teflon.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Coklat Teflon menggunakan 11 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Coklat Teflon
- Olah tepung terigu sebanyak 6 sdm.
- Olah bubuk cocoa sebanyak 3 sdm.
- Olah susu cair sebanyak 200 ml.
- Olah Baking soda sebanyak .
- Siapkan mentega cair (boleh ganti minyak goreng) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Gula sebanyak .
- Olah Vanili sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Siapkan Telur sebanyak .
- Siapkan Keju cheddar sebanyak .
- Siapkan Coklat batangan sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Coklat Teflon
- Campurkan tepung terigu, bubuk cocoa,dan susu, aduk sampai rata tidak menggumpal.
- Tambahkan 1sdt baking soda ke dalam adonan, dan diamkan adonan kurang lebih 1 jam.
- Kocok 1/2 butir telor tambahkan sedikit garam, tambahkan kedalam adonan yg sudah di diamkan tadi.
- Kocok hingga merata, tambahkan 1/2 sdt vanili dan 1 sdt mentega cair.
- Panaskan teflon, pastikan benar-benar panas agar adonan bersarang.
- Masukan adonan ke dalam teflon, jangan lupa ratakan untuk mendapatkan pinggiran martabak.
- Tutup selama lebih kurang 3 menit.
- Tambahkan gula sesuai selera dipermukaan martabak, tutup lagi hingga matang dan siap di angkat.
- Olesi permukaan martabak dengan sedikit margarin,lalu berikan toping sesuai selera, disini saya pakai keju sama coklat parut.
- Hidangkan dengan segelas teh hangat/kopi, selamat mencoba ❤.