Martabak Coklat Teflon.
Bunda dapat memasak Martabak Coklat Teflon menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Coklat Teflon
- Olah tepung terigu sebanyak 200 gram.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah Gula pasir sebanyak secukupnya.
- Siapkan Susu cair / air matang sebanyak secukupnya.
- Olah Vanili bubuk sebanyak secukupnya.
- Siapkan Fermipan sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Soda kue sebanyak 1 sdt.
- Siapkan margarin cair sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan SKM putih dan coklat bubuk sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Martabak Coklat Teflon
- Kocok telur dengan gula pasir.
- Tambahkan tepung terigu dan susu cair/ air matang. Masukkan margarin cair dam vanili. Aduk rata. Diamkan adonan selama minimal 1 jam.
- Panaskan teflon. Masukkan fermipan dan soda kue pada adonan. Aduk rata.
- Gunakan api paling kecil. Tuang adonan ke dalan teflon. Putar2 untuk menghasilkan tepian crust martabak yg renyah.
- Tutup. Tunggu sampai mengeluarkan lubang-lubang kecil. Biarkan selama kurang lebih 15 menit..
- Cek kematangan (adonan mengeras). Matikan api. Oles dg margarin. Tambahkan topping SKM dan coklat sesuai selera. Sajikan hangat.