Martabak Manis Keju Meses.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Keju Meses menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Keju Meses
- Siapkan Bahan A sebanyak .
- Olah tepung serbaguna (saya tepung segitiga biru) sebanyak 500 gram.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
- Olah suus cair sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 125 gr.
- Siapkan baking soda sebanyak 2 gr.
- Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak 1/4 Sdm.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Siapkan Bahan B sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah air sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 2 gr.
- Siapkan isi (Topping) sebanyak .
- Siapkan Mentega, SKM, cokelat messes dan keju sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Keju Meses
- Larutkan semua bahan A kecuali tepung terigu ke dalam air. Masukan tepung terigu secara perlahan dan sambil diaduk hingga tercampur rata..
- Panaskan teflon/ cetakan martabak dengan api kecil saja. Masukan bahan B ke dalam adonan tadi, aduk hingga rata dan licin..
- Tuang adonan martabak ke dalam cetakan atau teflon. Ratakan hingga ke bagian pinggir teflon. Taburkan gula pasir pada martabak yang sudah mulai bersarang, lalu tutup hingga matang..
- Angkat martabak, lalu beri topping sesuai selera. Belah jadi 2 bagian, tangkupkan, olesi permukaan martabak dengan mentega. Potong-potong sesuai selera. Martabak manis siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba..jangan lupa berdoa..