Resep: Martabak Telur yang Terenak

Martabak Telur.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur

1. Olah kulit lumpia (20 an lembar) sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak .
3. Olah daging ayam sebanyak .
4. Olah daun bawang sebanyak .
5. Olah bawang bombay sebanyak .
6. Siapkan margarin sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
9. Olah pucuk sdt penyedap rasa sebanyak .
10. Siapkan bawang putih sebanyak .
11. Siapkan Minyak sebanyak .
12. Siapkan Air sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Telur

1. Potong bawang bombay dan cincang daging ayam.
2. Lelehkan margarin. Tumis bawang bombay dan ayam hingga matang.
3. Tambahkan potongan daun bawang, telur. Tambahkan juga : garam, merica, bawang putih cincang, penyedap rasa.
4. Aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan kulit lumpia. Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1½ - 2 sdm isian adonan telur tadi. Lipat lumpia jadi bentuk segi empat, rekatkan bagian ujung kulit lumpia dengan air. Goreng dengan api kecil. Isi lagi kulit lumpia dengan adonan lalu goreng. Begitu seterusnya sampai adonan habis..