Martabak manis teflon ala mama tia :). Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. [INDONESIAN] Bikin martabak manis (terang bulan)sering gagal atau tidak bersarang maksimal? Pernah bertanya kenapa kalau abang jualan martabak selalu berhasil?
Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang. Bunda dapat memasak Martabak manis teflon ala mama tia :) menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis teflon ala mama tia :)
- Olah tepung terigu sebanyak 8 sdm.
- Siapkan SKM vanila sebanyak 1 sachet.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Olah mentega sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat menyiapkan fermipan (ragi instan) sebanyak 1/4 sachet.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 50 ml.
- Siapkan meises coklat sebanyak secukupnya.
- Siapkan chocolatos drink (tambahkan 2 sdm air panas) sebanyak 1 sachet.
Urban Mama tentunya sudah memiliki peralatannya di dapur yang bisa digunakan untuk membuat martabak ini. Kita tidak perlu sering-sering membeli martabak di luar dan tak perlu antre. Resep ini sudah sering saya praktikkan. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang.
Instruksi Untuk Martabak manis teflon ala mama tia :)
- Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, SKM vanila, mentega, fermipan. lalu aduk sampai tercampur.
- Tambahkan air sampai adonan agak encer tapi tetap kental.
- Diamkan adonan dalam toples atau wadah yg tertutup kurang lebih 15 menit.
- Jika adonan sudah mengembang dan berbusa, panaskan teflon.
- Tuang adonan dalam teflon, tunggu sampai keluar gelembung2 lalu tutup teflon 5 menit.
- Taburkan gula pasir, chocolatos drink yg sudah jadi pasta, meises coklat lalu tutup kembali sampai matang.
- Tes tusuk, jika sudah matang bisa di sajikan.
Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun. Halo jadi ini pertama kalinya aku buat martabak manis pake takaran sendiri hehe, dulu pernah buat martabak manis cuma pake tepung kotak-an yang Ini aku pelajari dari gugel selama beberapa hari sama yutub gimana caranya buat martabak yang bagus lembut dan enak ini martabaknya padet gitu. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Jika teflon sudah benar-benar panas tuangkan adonan sambil dipinggirkan menggunakan sendok sayur biar Martabak ala cheff siap disajikan. Tidak ada salahnya untuk mencoba salah satu resep diatas.. Sejarah singkat: Martabak manis atau bisa disebu. tapi bukan cerita roman picisan atau semacamnya, tapi kali ini saya akan menceritakan makanan yang lagi terkenal di Jakarta, Martabak Manis.