Cara Untuk Menyiapkan Martabak Kekinian yang maknyus

Martabak Kekinian.

Bunda dapat memasak Martabak Kekinian menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kekinian

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
2. Siapkan gula sebanyak 30 gr.
3. Olah soda kue sebanyak 2 sdt.
4. Siapkan susu cair (saya pakai 2 sachet susu kental manis) sebanyak 400 ml.
5. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan Margarin (untuk memanggang) sebanyak .
7. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
8. Siapkan Topping sesuai selera anda. Saya menggunakan mesis, oreo, kacang, gerry chocolatos, koko krunch, chacha sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Kekinian

1. Melarutkan susu cair dengan ukuran 400 ml. Saya menggunakan 2 sachet susu kental manis.
2. Masukkan tepung terigu, telur, gula, garam. Aduk-aduk.
3. Masukkan soda kue. Kemudian diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam agar mengembang. Ditutup ya adonannya.
4. Setelah didiamkan 1 jam, panaskan margarin di atas teflon..
5. Tuangkan adonan ke dalam teflon. Tunggu beberapa menit hingga matang..
6. Kemudian angkat. Potong-potong menjadi 6 bagian (sesuai topping yg anda inginkan). Kemudian taburkan topping di atasnya. Siap dihidangkan 😊.
7. Note: di foto depan gapake cha-cha karna keabisan ✌ini yang pake cha cha (adonan pertama--kurang berhasil) (yang berhasil justru adonan kedua--di foto depan hahaha).