Martabak Manis Cokelat Kacang.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Cokelat Kacang menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Cokelat Kacang
- Olah Tepung Terigu sebanyak 500 gr.
- Siapkan Gula Pasir sebanyak 8 Sdm.
- Olah Baking Powder sebanyak 1 Sdt.
- Olah Ferminpan sebanyak 1 Sdt.
- Siapkan Baking Soda sebanyak 1/2 Sdt.
- Olah Garam Halus sebanyak 1/4 Sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak 2 Butir.
- Siapkan Margarine sebanyak 4 Sdm.
- Siapkan Susu Kental Manis Putih sebanyak 1 Saset.
- Siapkan Air Hangat sebanyak 600 ml.
- Siapkan Topping : sebanyak .
- Siapkan Kacang Tanah Blander sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Cokelat Meses sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Susu Kental Manis sebanyak Secukupnya.
- Olah Mentega sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Martabak Manis Cokelat Kacang
- Campur rata Tepung terigu, gula, Ferminpan, baking powder dalam wadah, lalu tuang air hangat yang sudah dicampur SKM sedikit demi sedikit sampai tidak ada yang bergelindir..
- Tutup adonan dengan kain basah ± 30 menit sampai mengembang (lihat kondisi cuaca), lalu masukan Margarine yang sudah dicairkan, telur dan garam, aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan Loyang / cetakan martabak, (sambil menunggu loyang/ cetakan panas) masukan baking soda lalu aduk rata. (Agar loyang panas merata tutup loyang/ cetakan nya ya guys) Setelah Loyang/ Cetakan Panas masukan adonan kedalamnya..
- Setelah adonan dalam cetakan bereaksi dan membentuk gelembung-gelembung, tutup cetakan/ loyang sesaat..
- Setelah ditutup beberapa saat (Api kompor harus stabil ya Guys), taburi gula biarkan sesaat, lalu olesi margarine secara merata, taburi kacang tanah sangrai yang sudah diblender kasar. Angkat.
- Terakhir taburi cokelat Meses, lalu SKM, lipat adonan menjadi 2, olesi margarine lalu belah sesuai selera..
- Martabak Manis siap dihidangkan, selamat mencoba guys, semoga bermanfaat 😁👌.
- Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏.
