Bagaimana Cara Menyiapkan Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen) yang Menggugah Selera

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen).

Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen) Bunda dapat memasak Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen) menggunakan 19 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen)

  1. Bunda dapat menyiapkan Bahan A : sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu Protein Sedang sebanyak 250 gr.
  3. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak 100 gr.
  4. Olah Susu Bubuk sebanyak 100 gr.
  5. Bunda dapat menyiapkan Air (±) bisa ganti susu cair or santan sebanyak 300 ml.
  6. Siapkan Garam sebanyak 1/4 Sdt.
  7. Siapkan Ragi Instan sebanyak 1/8 Sdt.
  8. Bunda dapat menyiapkan Bahan B : sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Telur sebanyak 2 Butir.
  10. Bunda dapat menyiapkan Mentega sebanyak 25 gr.
  11. Siapkan Baking Powder sebanyak 1/2 Sdt.
  12. Olah Topping : sebanyak .
  13. Bunda dapat menyiapkan Mentega sebanyak Secukupnya.
  14. Bunda dapat menyiapkan Susu Kental Manis sebanyak Secukupnya.
  15. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak Secukupnya.
  16. Olah Keju Parut sebanyak Secukupnya.
  17. Bunda dapat menyiapkan Cokelat Meses sebanyak Secukupnya.
  18. Bunda dapat menyiapkan Kacang Tanah Sangrai dan di Blander Kasar sebanyak Secukupnya.
  19. Bunda dapat menyiapkan Wijen sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Spesial KCKW (Keju Cokelat Kacang Wijen)

  1. Kocok semua bahan A kecuali Ragi Instan hingga lembut. Lalu masukan Ragi Instan aduk hingga tercampur rata, diamkan dan tutup selama ± 45 menit..
  2. Kocok lepas semua Bahan B menggunakan garpu. Lalu campur keadonan A aduk rata, tutup dan diamkan kembali ± 10 menit.
  3. Panaskan loyang, oleskan Mentega, tuang adonan hingga ½ atau ¾ Loyang, tutup sampai ½ matang..
  4. Taburi dengan gula pasir, tutup dan masak lagi sampai permukaannya mengering dan bagian luarnya kecokelatan..
  5. Angkat dan letakkan dipermukaan yang rata, belah 2 sama rata, olesi mentega selagi panas..
  6. Taburi dengan Keju Parut.
  7. Lalu taburi kacang tanah sangrai yang di Blander kasar..
  8. Taburi dengan cokelat Meses, lalu Wijen, terakhir tuang Susu kental manis.
  9. Lipat sama rata, olesi kembali dengan mentega, potong sesuai selera.
  10. Martabak Manis Spesial KCKW siap dihidangkan..
  11. Semoga bermanfaat guys 😀👌.