Resep: Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat) yang maknyus

Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat).

Bunda dapat menyiapkan Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat) menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat)

1. Siapkan Bahan kulit : sebanyak .
2. Siapkan tepung terigu (munjung) sebanyak 5 SDM.
3. Siapkan tepung tapioka (munjung) sebanyak 1 SDM.
4. Bunda dapat menyiapkan Milo sebanyak 1 Sachet.
5. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 SDM.
6. Olah telur sebanyak 1 Butir.
7. Olah air (dikira kira) sebanyak 200-250 ML.
8. Bunda dapat menyiapkan ragi fermipant sebanyak 1/2 Sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 Sdt.
10. Siapkan Topping (tiap lembar isian beda) : sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Margarine sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Meses sebanyak .
13. Siapkan Selai kacang sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Granolla sebanyak .
15. Olah Keju parut sebanyak .
16. Siapkan Madu sebanyak .
17. Olah Abon sapi sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Mamali Kulit Cokelat (Martabak Manis Lipat)

1. Kocok telur dan gula pasir.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, milo, air, garam & ragi kocok lagi hingga adonan tercampur. Biarkan selama 1 jam.
3. Panaskan teflon tanpa minyak pada api kecil, tuang adonan 1 sendok sayur (tidak perlu di goyangkan).
4. Tunggu hingga matang dan bagian atas tidak lengket (ada buih-buih atau gelembung), angkat lalu tiriskan.
5. Olesi margarine dan isi topping sesuai selera pada tiap lembar Mamali. Tutup lembaran jadi 2, rekatkan pinggirnya. Sajikan selagi hangat 🤤.
6. Selamat mencoba 💞💞.