Brownies choco pakai cetakan martabak. Panaskan cetakan martabak dengan api kecil hingga benar-benar panas. Buat Kamu yang pernah buat martabak manis atau terang bulan tetapi hasilnya bantet, coba resep yang satu ini, sudah dicoba dengan loyang Martabak asli dan. Apa jadinya jika dua makanan favorit kamu di jadikan satu, brownies & martabak. mmmmhhh. dalam satu gigitan terdapat berbagai sensasi, gak percaya.
Resep dengan petunjuk video: Martabak manis adalah salah satu "kue" indonesia yang menjadi makanan terfavorit masyarakat Indonesia. Kali ini, martabak manis akan diberi topping Nutella yang kaya. Perkawinan resep martabak manis tradisional dengan resep brownies modern ini dapat Ibu sajikan sebagai camilan pendamping minum teh di sore Panaskan loyang martabak atau cetakan martabak manis, tuang adonan hingga setengah tinggi cetakan. Bunda dapat memasak Brownies choco pakai cetakan martabak menggunakan 10 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Brownies choco pakai cetakan martabak
- Siapkan coklat DDC sebanyak 70 gram.
- Olah coklat bubuk sebanyak 15 gram.
- Olah margarin sebanyak 70 gram.
- Bunda dapat menyiapkan mentega putih sebanyak 20 gram.
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu protein rendah sebanyak 100 gram.
- Olah gula pasir (gula halus) sebanyak 150 gram.
- Olah garam sebanyak 1/4.
- Olah telur ayam sebanyak 3 butir.
- Olah minyak goreng sebanyak 60 ml.
- Siapkan Toping ; kacang almond.choco chip sebanyak .
Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Rata-rata ramai yang teruja dengan brownies yang berkedut seribu ini dan menjadi satu fenomena baru pula. walaupun sebenarnya brownies ini dah lama popular dan lebih di kenali dengan namanya Chewy Gooey Yummy Brownies. Panaskan cetakan martabak, tuang adonan hingga setengah tinggi cetakan.
Langkah-langkah Untuk Brownies choco pakai cetakan martabak
- Haluskan gula pasir dengan di ulek.
- Campurkan gula pasir + telur di kocok sampai larut saja (jgn kembang).
- Cairkan mentega+ mentega putih dengan api kecil. Setelah cair matikan kompor lalu.masukkan coklat DDC yang sudah di cincang aduk hingga coklat DDC cair dan larut dgn margarin lalu sisihkan..
- Masukkan cairan coklat DDC dan margarin tsb dalam kocokan telur.
- Samping itu siapkan wadah campurkan tepung terigu+ coklat bubuk+vanila dan garam. Aduk rata.
- Masukkan campuran tepung terigu dalam adonan telur sambil diayak lalu aduk berlahan cukup sampai rata. Jgn diaduk lama yaa.. nanti jadi bantet.
- Tambahkan minyak goreng dalam adonan tadi dan aduk rata.
- Siapkan cetakan cup cake dan tuang adonan dan tutup loyang martabak.mini. nyalakan kompor dengan api kecil.
- Jgn di buka hingga 10 menit.
- Hiasi dengan toping.
Angkat, olesi permukaan dengan margarin, taburi dengan dark cooking chocolate serut dan keju. Hmmm, kok bisa ya martabak dibuat seperti brownies…? Penasaran kan dengan rasa dari martabak brownies ini.? Makanya coba deh resep martabak brownies ini dirumah agar anda bisa menikmatinya sendiri atau disajikan untuk tamu dan saudara yang sedang berkunjung kerumah. Cetakan yang digunakan untuk membuat martabak manis atau martabak bangka.