Resep: Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧 yang maknyus

Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧 menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧

1. Siapkan tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru) sebanyak 100 gram.
2. Siapkan tepung tapioka sebanyak 1 sdt.
3. Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 1 sdt.
4. Siapkan gula pasir (me : 4 sdt gula pasir) sebanyak 3 sdm.
5. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak sejumput.
6. Siapkan air/susu cair sebanyak 130 ml.
7. Bunda dapat menyiapkan esen vanila sebanyak 1 tetes.
8. Siapkan pasta pandan sebanyak 1 tetes.
9. Olah margarin sebanyak secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1 sdm.
11. Siapkan air matang sebanyak 2 sdm.
12. Siapkan Bahan topping : sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Selai cokelat sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Chocochips sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Keju parut sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Teflon (eggless) 😍🥧

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula pasir, susu bubuk. Aduk rata.
2. Tambahkan air dan esen vanila aduk dengan mixer hingga rata.
3. Masukkan campuran baking soda dan air matang. Aduk menggunakan wisk.
4. Beri pasta pandan lalu aduk merata. Tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
5. Panaskan teflon, lalu kecilkan apinya. Tuang adonan martabak dan putar sedikit ke seluruh sisinya supaya mendapatkan bagian kulit tepi yang garing. Tunggu hingga muncul lubang-lubang baru beri taburan gula pasir secukupnya.
6. Angkat dan olesi dengan mentega selagi masih panas.
7. Olesi dengan selai cokelat dan taburi keju parut.
8. Potong menjadi dua bagian, lalu tumpuk dan olesi lagi bagian luarnya dengan mentega. Potong-potong martabak sesuai selera. Sajikan bersama teh atau kopi. Selamat mencoba!.