Martabak Telur Kornet.
Bunda dapat memasak Martabak Telur Kornet menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kornet
- Siapkan kulit lumpia sebanyak .
- Olah kornet sapi sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Siapkan daun bawang sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Kornet
- Siapkan semua bahannya, iris tipis daun bawang dan bawang merah, cincang halus bawang putih.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kornet sapi, aduk sampai tercampur rata.
- Campurkan kornet yg sudah di tumis dengan daun bawang, telur, penyedap rasa, dan garam. Larutkan 1 sdm tepung terigu untuk perekat kulit.
- Olesi pinggiran kulit dengan adonan terigu, tuangkan adonan martabak lalu lipat seperti amplop.
- Goreng dengan api sedang sampai berubah warna kecoklatan, martabak telur kornet siap di hidangkan.