Martabak Manis Teflon tanpa ragi (MARKOBAR KW).
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon tanpa ragi (MARKOBAR KW) menggunakan 14 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon tanpa ragi (MARKOBAR KW)
- Siapkan tepung terigu sebanyak 120 gr (8.5 sdm).
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1.
- Olah margarin cair sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Baking power sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Baking Soda sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm.
- Siapkan air sebanyak 175.
- Siapkan Topping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mesess sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Selai kacang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan skm sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kacang tumbuk agak kasar sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Oreo tumbuk halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Keju parut sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon tanpa ragi (MARKOBAR KW)
- Siapkan semua bahan, lelehkan 1 sdm margarin, ayak tepung terigu agar tidk menggerundil sisihkan.
- Siapkan wadah campurkan tepung terigu, Baking powder & gula aduk lalu tambahkan air dan telur aduk menggunakan wisk tambahkan margarin cair dan vanili aduk lagi tutup adonan dan diamkan 1 jam di suhu ruangan.
- Setelah 1 jam siapkan teflon, olesi teflon menggunakan margarin dan lap dengan tissue tipis2 panaskan teflon kurleb 5 menit dengan api yg sangat kecil jika sudah panas tes teflon dengan sedikit meneteskan adonan ke teflon.
- Setelah siap masukkan 1/4 sdt baking soda kedalam adonan aduk cepat.
- Masukkan adonan ke teflon, buat pinggiran crispy dengan sendok sayur / di goyang2 kan memutar panggang dengan api sangat kecil tunggu hingga bersarang taburi sedikit demi sedikit gula pasir di letupan agar cepat pecah sarangnya, oh iya membuat sarang ini memang membutuhkan kesabaran ya karna sarang tidak bebarengan jd harus menaburkan gula jg sedikit demi sedikit jika sarang suddah muncul semua tutup dan masak 5 - 10 menit (hingga matang).
- Setelah matang pindahkan ke tempat saji dan taburi margarin 1 sdm selagi panas diatas nya tunggu sampai meleleh sendiri agar lebih harum.
- Siapkan toping = parut keju, sisihkan.
- Potong2 oreo, blender / tumbuk halus, sisihkan.
- Goreng kacang sebentar, lalu tumbuk kacang kasar jgn terlalu halus, sisihkan.
- Ok jika sudah potong martabak sesuai selera saya jd 4 bagian siapkan semua topping olesi marbatak dengan SKM putih beri topiing keju, oreo dan meises olesi 1 bagian dengan selai kacang (merk seris) dan taburi kacang yg sudah di tumbuk pemberian toping sudah jadi.
- Saya paling suka topping oreo dan kacang mantul pisan 💕💕💕💕 MARKOBAR KW SUPER kwkkwkwkw terniat sih bikin topping selebgkap ini kalo bikin tiruan jgn nanggung2 😅😅😅 selamat mencoba di rumah.