Resep: Martabak Manis/ Terang Bulan Teflon tanpa Mixer Anti Gagal yang Yummy

Martabak Manis/ Terang Bulan Teflon tanpa Mixer Anti Gagal.

Bunda dapat memasak Martabak Manis/ Terang Bulan Teflon tanpa Mixer Anti Gagal menggunakan 15 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis/ Terang Bulan Teflon tanpa Mixer Anti Gagal

1. Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu (sy Segitiga Biru) sebanyak 250 g.
2. Siapkan Gula Pasir 5 sdm (untuk campuran adonan) sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Susu bubuk sebanyak 2 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan Telur 2 buah kocok lepas sebanyak .
5. Olah Garam sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan munjung Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan Munjung Soda Kue sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah Munjung Fermipan sebanyak 1/2 Sdt.
9. Olah Vanili Bubuk sebanyak 1/2 sdt.
10. Olah air matang sebanyak 350 ml.
11. Bunda dapat menyiapkan Toping (isian) sebanyak .
12. Olah Susu kental manis sebanyak secukupnya.
13. Olah Margarin untuk oles2 sebanyak .
14. Olah Keju/ mesis/ kacang tumbuk bebas sebanyak .
15. Olah Gula Pasir untuk taburan sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis/ Terang Bulan Teflon tanpa Mixer Anti Gagal

1. Campurkan semua bahan kering (terigu, susu, gula, vanilli, garam, baking powder, soda kue dan fermipan) campur sampai rata.
2. Pelan2 masukan air matang dan aduk menggunakan whisker sampai lebut dan tidak bergerindil. Adonan tidak encer ya. Kental tp jangan terlalu kental..
3. Jika sudah tercampur rata. Diamkan adonan 1 jam atau lebih sedikit tdk apa2. Tutup menggunakan kain bersih.
4. Sementara menunggu bisa siapkan isian. Parut keju. Tumbuk kacang dll.
5. Setelah 1 jam. Buka kain dan aduk pelan adonan kemudian campurkan telur yg sudah dikocok lepas..
6. Panaskan teflon sy pakai ukuran 18cm. Panaskan dg api sangaaaat keciiiiilll. 😁biar tidak over heat/ terlalu panas.
7. 7. Tuangkan adonan ke loyang secukupnya sj. Miring2kan teflon agar adonan ketepi2 teflon jd nanti pinggiran krispi..
8. 8. Tunggu sampai adonan mengeluarkan gelembung2. Jika sudah ada gelembung2 taburi gula secukupnya kemudian tutup teflon. Masak sampaj permukaan martabak kering/ tidak lengket saat di sentuh.
9. 9. Kalau sudah tidak lenget berarti sudah matang. Bisa diangkat.
10. 10. Olesi margarin saat masih panas. Beri toping suka2 dan beri SKM.
11. Iris bagian tengah dan tumpuk kemudian di potong sesuai selera.
12. Done selamat mencoba. Sangat gampang. Bisa untuk mengisi kegiatan masak bersama anak2 selama #dirumahaja ya mom.. In Sha Allah anak2 suka dan bergizi.