Cara Termudah Untuk Memasak Terang Bulan Serba Coklat Teflon yang luar biasa

Lezat, Gurih dan Yummy.

Terang Bulan Serba Coklat Teflon. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. Ini saya share lagi Resep Martabak Manis atau Terang bulan versi Teflon. This video is about Resep MARTABAK MANIS (TERANG BULAN) TEFLON

Terang Bulan Serba Coklat Teflon Martabak manis terang bulan teflon siap di santap. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Sesuai dengan namanya pastinya makanan ini memiliki cita rasa manis dan juga gurih. Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan Serba Coklat Teflon menggunakan 20 bumbu dan dalam 20 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Serba Coklat Teflon

  1. Olah Bahan A : sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 390 ml.
  3. Siapkan Vanili ekstrak (saya 1/4 sdt vanili bubuk sebanyak 5 ml.
  4. Bunda dapat menyiapkan Bahan B : sebanyak .
  5. Siapkan Tepung terigu serbaguna (saya segitiga) sebanyak 300 gr.
  6. Olah Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
  7. Siapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.
  8. Bunda dapat menyiapkan Bahan C : sebanyak .
  9. Siapkan Telur (2 butir ukuran sedang) sebanyak 110-115 gr.
  10. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak 40 gr.
  11. Bunda dapat menyiapkan Margarin, cair sebanyak 20 gr.
  12. Olah Bahan tambahan per pcs : sebanyak .
  13. Siapkan Gula pasir sebanyak 1 sdt.
  14. Siapkan Air panas sebanyak 1 sdt.
  15. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.
  16. Olah Coklat pasta sebanyak Secukupnya.
  17. Bunda dapat menyiapkan Topping : sebanyak .
  18. Olah Margarin sebanyak Secukupnya.
  19. Olah Susu kental manis coklat sebanyak Secukupnya.
  20. Olah Mesis sebanyak Secukupnya.

Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat, Bangka. Cara Membuat Terang Bulan Enak Dengan Teflon Rumahan, Di Jamin Anti Lengket dan Anti Gagal, simak yuk tips dan trik berikut ini. Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia. Mungkin sebagian dari kamu asing mendengar penganan dengan istilah yang satu ini.

Langkah-langkah Untuk Terang Bulan Serba Coklat Teflon

  1. Campur bahan A. Aduk rata. Campur bahan B. Aduk rata.
  2. Masukkan bahan A ke dalam bahan B. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
  3. Masukkan gula pasir. Mixer dengan kecepatan rendah sampai gula larut.
  4. Masukkan telur 1 per 1. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata.
  5. Tepok-tepok dengan whisk 3 menit.
  6. Masukkan margarin cair, aduk rata.
  7. Timbang menjadi 275-285 gr (saya 270 gr). Diperoleh 3 bagian adonan.
  8. Buat campuran bahan tambahan. Campur gula pasir dengan air. Aduk sampai gula larut. Masukkan soda kue. Aduk rata.
  9. Masukkan bahan tambahan, coklat pasta dalam 1 bagian adonan. Aduk rata. Tepok-tepok sebentar dengan whisk. Boleh didiamkan sebentar (1-2 menit). Coklat pasta bisa juga dimasukkan bersamaan dengan margarin. Kalau ditambah per bagian seperti ini kita bisa membuat 3 rasa yang berbeda... 😁.
  10. Panaskan cetakan terang bulan yang sudah dioles sedikit margarin (saya pakai wajan teflon diameter 22 cm) kira-kira 80°C atau saat adonan ditumpahkan terdengar bunyi cesss.
  11. Tuang adonan.
  12. Untuk membuat pinggir krispi, tekan sedikit adonan pada bagian pinggir dengan sendok sayur lalu putar searah jarum jam.
  13. Biarkan terbuka. Kecilkan api sedikit demi sedikit.
  14. Jika buih pada adonan sudah 80% maka tutup cetakan / wajan teflon.
  15. Masak sekitar 7-10 menit sampai matang.
  16. Keluarkan dari wajan teflon. Selagi panas, oles margarin.
  17. Bagi 6 bagian.
  18. Beri susu kental manis. Buat kembali step 8-17 untuk sisa adonan.
  19. Beri topping sesuai selera. Saya menggunakan topping mesis.
  20. Terang Bulan Serba Coklat siap untuk disajikan.

Terang bulan sekilas hampir sama dengan martabak, tapi ternyata berbeda, lho. Adonan terang bulan ditambahkan margarin sedangkan martabak tidak. Margarin dalam terang bulan membuat teksturnya lebih kenyal dan gurih. Terang bulan atau di kenal dengan Martabak manis, salah satu nama makanan yang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Panaskan cetakan terang bulan atau teflon dengan menggunakan api kecil sampai benar-benar panas.