Martabak Telur Teflon.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Teflon menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Teflon
- Bunda dapat menyiapkan Adonan isi sebanyak .
- Olah kuning telur sebanyak 1.
- Siapkan daun bawang sebanyak 3 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak 1/4 buah.
- Siapkan buncis sebanyak 2 batang.
- Olah Kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan Merica bubuk sebanyak secukupnya.
- Siapkan Adonan kulit sebanyak .
- Siapkan putih telur sebanyak 1.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 1 sdm.
- Siapkan tepung kanji sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Teflon
- Iris sayur sesuai selera.. campur semua bahan isi.. sisihkan...
- Campur semua bahan kulit, tambahkan air hingga teksturnya mirip seperti bikin dadar..
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak. Tuang adonan kulit, sebarkan adonan dengan cara memutar teflon seperti membuat dadar..
- Masukkan adonan isi, matikan kompor agar adonan tidak cepat hangus. Lipat adonan menyerupai amplop..
- Tambahkan minyak goreng, nyalakan kembali kompor, goreng hingga matang. Jika ingin krispi, goreng hingga kecoklatan. Sajikan bersama acar..