Martabak Telur Crispy Keju No MSG.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Crispy Keju No MSG menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Crispy Keju No MSG
- Bunda dapat menyiapkan Kulit Lumpia sebanyak 1 bungkus.
- Siapkan Telur ayam sebanyak 2 butir.
- Olah daun bawang/ bawang prei sebanyak 2 batang.
- Siapkan bawang putih cincang halus sebanyak 2 siung.
- Siapkan keju cheddar sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Lada bubuk dan garam sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Martabak Telur Crispy Keju No MSG
- Seperti membuat dadar telur biasa, cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang. Lalu kocok bersama telur sampai berbusa, beri garam dan lada..
- Parut keju cheddar sesuai selera..
- Panaskan teflon masukkan mentega/ minyak goreng. Sedikit saja agar tidak terlalu berminyak nantinya..
- Letakkan 2 lembar kulit lumpia sebagai alas. Lalu tuang telur sedikit sedikit, tabur keju, lapis lagi kulit selanjutnya. Ulangi.. Sampai kulit lumpia sisa 2, tuang telur terakhir lalu tutup dengan kulit lumpia dobel..
- Karena pakai teflon ukurannya pas sama martabaknya agak susah membaliknya, jadi saya balik pakai bantuan piring. Setelah dua sisi matang.langsung angkat dan tiriskan..
- Martabak telur ekonomis buatan sendiri siap disantap hangat2 dengan saus cabai. 😊.