Resep: Martabak pandan teflon yang luar biasa

Martabak pandan teflon. Martabak Teflon Pandan sangat mudah di buat enak dan mempunyai rasa khas pandan yg istimewa cocok buat nyantai & juga minum kopi. Terang bulan atau martabak manis makin hari makin diminati, apalagi akhir-akhir ini semakin banyak penjual makanan yang mengemas terang bulan dalam bentuk. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

Baru olesi bagian atasnya dengan menggunakan margarin dengan merata agar teflon tidak. Bereksperimen di dapur adalah hobi Revo, si koki cilik. Cobain yuk, resep pancake pandan dengan saus gula merah yang lezat. Bunda dapat menyiapkan Martabak pandan teflon menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak pandan teflon

1. Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 250 gram.
2. Siapkan telur sebanyak 2 butir.
3. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sendok makan.
4. Olah mentega cair/minyak goreng sebanyak 2 sendok makan.
5. Olah baking powder (pengembang)/sp/tbm sebanyak 1/4 sendok teh.
6. Siapkan baking soda sebanyak 1/4 sendok teh.
7. Bunda dapat menyiapkan vanila sebanyak 1/2 sendok makan.
8. Olah susu bubuk (me:dancow) sebanyak 2 sendok makan.
9. Olah liter air (sekitar 2 gelas) sebanyak 350-200 ml.
10. Siapkan garam sebanyak Sejumput.
11. Siapkan Pewarna makanan cocopandan sebanyak .

Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Halo jadi ini pertama kalinya aku buat martabak manis pake takaran sendiri hehe, dulu pernah buat martabak manis cuma pake tepung kotak-an yang udah jadi, dan hasilnya jelek. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.

Instruksi Untuk Martabak pandan teflon

1. Campurkan gula,susu bubuk,baking powder,vanilli,dan terigu,garam,masukan sedikit demi sedikit air sambil di mixer dengen kecepatan rendah,sampai tercampur rata dengan kekentalan yg diinginkan,tidak terlalu cair juga tidak terlalu tebal,mixer selama 10 menit,tutup dengan plastik atau alumunium foil,diamkan selama 1 atau satu setengah jam..
2. Panaskan teflon, untuk mengetes apakah teflon sudah panas cipratkan air,apabila terdengar bunyi,artinya teflon sudah siap dipakai/sudah panas..
3. Setelah satu jam adonan akan mengembang,masukan baking soda(jangam terlalu banyak,karena akan mempengaruhi rasa),ingat y mom baking soda harus diberikan ketika akan dipanggang,jangan diberikan saat awal,karena adonannya ternyata cukup untuk 2 martabak,saya bagi menjadi 2 adonan,satu original,satu lagi rasa cocopandan..
4. Kemudian dadar adonan diteflon,ratakan,biarkan pinggirannya tipis,agar kulitnya garing,kemudian tutup adonan..
5. Setelah terlihat ada gelembung,matikan api,olesi mentega dan taburi gula pasir putih,tutup kembali beberapa saat sampai gula meleleh,buka tutup teflon taburi toping sesuai selera..
6. Kemudian lipat martabak dan olesi mentega kembali di kedua sisinya,kalau biasanya kita beli di abang-abang menteganya melimpah ruah,karena bikin sendiri so bisa diatur😁(me:pake secukupnya aja)..
7. Angkat dan sajikan dipiring saji.

Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Kini variasi rasa martabak manis tak hanya original tapi ada rasa pandan, cokelat, red velvet dan Miringkan teflon untuk membuat pinggiran martabak. Tunggu sesaat hingga nampak berbuih banyak.