Resep: Martabak Daging Telur Bebek Mandala Krida yang Mantap

Martabak Daging Telur Bebek Mandala Krida.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Daging Telur Bebek Mandala Krida menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Daging Telur Bebek Mandala Krida

1. Siapkan Kulit lumpia sebanyak 12 lembar.
2. Olah Isian sayur sebanyak .
3. Olah telur bebek sebanyak 2 butir.
4. Olah bawang merah, iris sebanyak 3 siung.
5. Olah bawang putih, iris sebanyak 5 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan daun bawang, iris sebanyak 2 batang.
7. Siapkan merica sebanyak Secukupnya.
8. Siapkan Isian daging sebanyak .
9. Olah daging sapi giling sebanyak 3 ons.
10. Olah bawang merah sebanyak 3 siung.
11. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
12. Siapkan jahe halus sebanyak 1/2 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan lengkuas halus sebanyak 1/2 sdt.
14. Siapkan kunyit halus sebanyak 1/4 sdt.
15. Bunda dapat menyiapkan kemiri halus sebanyak 1 sdm.
16. Olah jintan hitam halus sebanyak Sedikit.
17. Siapkan daun salam, jeruk & kunyit sebanyak 1 lembar.
18. Bunda dapat menyiapkan kayu manis sebanyak 2 cm.
19. Siapkan santan sebanyak 200 ml.
20. Olah gula merah+ garam sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Daging Telur Bebek Mandala Krida

1. Isian daging : tumis semua jadi 1,masukkan santan, tunggu hingga santan terserap ke daging & volume berkurang. sisihkan.
2. Isian sayur : kocok semua sayur jadi 1 tanpa ditumis, sisihkan.
3. Isikan isian sayur + daging ke kulit lumpia double. Karena mudah sobek kena telur.
4. Goreng martabak keemasan..