Resep: Kulit Martabak Telur yang Sempurna

Kulit Martabak Telur.

Bunda dapat menyiapkan Kulit Martabak Telur menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kulit Martabak Telur

1. Olah tepung terigu sebanyak .
2. Olah tepung tapioka sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
4. Olah Air atau 1,5 gelas sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak .
6. Siapkan minyak untuk mengoles sebanyak .

Instruksi Untuk Kulit Martabak Telur

1. Kocok lepas telur. Lalu campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dengan whisk. Tuang telur. Aduk..
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk agar tidak bergerindil. Kalau saya lanjut dimixer biar semua tercampur rata..
3. Oles teflon dengan tisu yg sudah dicelupkan sebagian dengan minyak goreng. Panaskan sebentar lalu tuang dengan 1 sendok 'irus' langsung goyangkan teflon agar merata. Kalau bagian pinggir sudah mengelupas spt gambar artinya kulit martabak sudah matang. Tuang. Ulangi sampai adonan habis.
4. Kulit lumpia/martabak telur siap digunakan.