Resep: Martabak Telur Daging Kulit Lumpia yang luar biasa

Martabak Telur Daging Kulit Lumpia.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Daging Kulit Lumpia menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

1. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak .
3. Siapkan daging cincang kasar sebanyak .
4. Siapkan kol, iris tipis sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan daun bawang, potong kecil sebanyak .
6. Siapkan bawang putih, cincang halus sebanyak .
7. Olah bumbu gulai kemasan sebanyak .
8. Olah penyedap rasa sapi sebanyak .
9. Olah Bumbu saus : sebanyak .
10. Siapkan bawang putih halus sebanyak .
11. Siapkan cabe rawit merah halus sebanyak .
12. Siapkan gula pasir sebanyak .
13. Siapkan saus tomat sebanyak .
14. Siapkan air sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

1. Tumis 1 siung bawang putih cincang dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan bumbu gulai dan daging cincang, jika perlu tambah sedikit air (kira-kira 3 sdm), masak hingga kering dan empuk..
2. Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan semua bahan sayur, daging cincang, 1 siung bawang putih cincang, dan secukupnya penyedap rasa. Aduk rata dan siapkan kulit lumpia..
3. Sambil menunggu minyak panas, kita masukkan adonan telur tadi dalam kulit lumpia, lipat dan goreng menggunakan api sedang/kecil. Goreng hingga martabak telur mengembang dan bewarna keemasan. Angkat dan sajikan dalam piring..
4. Campur semua bahan saus dalam wajan kecil, didihkan hingga mengental..