Name: Martabak Telur isi Daging
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 23 min
Yield: 8" pie (9 servings)
Ingredients: 15 bh kulit lumpia; 4 bh telur; 100 gr daging, rebus dan cincang halus; 5 btg daun bawang, iris; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt bubuk kari (optional); 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu jamur/lainnya; Secukupnya minyak goreng

Martabak Telur isi Daging.

Bunda dapat memasak Martabak Telur isi Daging menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur isi Daging

Olah kulit lumpia sebanyak 15 bh.
Olah telur sebanyak 4 bh.
Bunda dapat menyiapkan daging, rebus dan cincang halus sebanyak 100 gr.
Olah daun bawang, iris sebanyak 5 btg.
Siapkan bawang putih bubuk sebanyak 1 sdt.
Olah garam sebanyak 1 sdt.
Olah bubuk kari (optional) sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak 1/2 sdt.
Olah kaldu jamur/lainnya sebanyak 1/2 sdt.
Olah minyak goreng sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Telur isi Daging

Campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata..
Ambil satu sendok makan isian, taruh diatas kulit lumpia. Kemudian lipat seperti amplop. Ulangi hingga habis..
Goreng martabak dalam minyak panas hingga kecoklatan..