Cara Termudah Untuk Membuat Martabak Daging Tahu yang maknyus

Martabak Daging Tahu.

Bunda dapat memasak Martabak Daging Tahu menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Daging Tahu

1. Bunda dapat menyiapkan Bahan dasar sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia kering siap pakai (50 lembar/bungkus) sebanyak 20-25 lembar.
3. Siapkan Minyak goreng sebanyak .
4. Olah Bahan Isian sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 5 buah.
6. Bunda dapat menyiapkan royco sapi sebanyak 2 sachet.
7. Olah garam sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan bawang prei besar sebanyak 3 batang.
9. Olah daging potong dadu kecil-kecil yang sudah di rebus sebanyak 3 sdm.
10. Olah tahu mentah (1 bungkus) sebanyak 4 buah.

Langkah-langkah Untuk Martabak Daging Tahu

1. Hancurkan tahu hingga lembut, lalu masukkan semua bahan isian, aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian siapkan kulit lumpia kering, lalu taruh 1 sendok penuh isian martabak letakkan di tengah kulit lumpia, kemudian lipat dan langsung masukkan ke dalam wajan panas dengan posisi lipatan berada dibawah.
3. Goreng martabak hingga kuning kecoklatan dengan api kecil, kemudian angkat dan tiriskan, cocok dihidangkan dengan acar atau saos sambal.