Martabak Telur Kulit Lumpia.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kulit Lumpia
- Siapkan kulit lumpia sebanyak .
- Olah margarin sebanyak .
- Siapkan Isian sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Olah daun bawang (iris tipis) sebanyak .
- Siapkan wortel (potong dadu kecil) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bubuk kari sebanyak .
- Siapkan garam/ sesuai selera sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak .
- Olah lada bubuk sebanyak .
- Siapkan gula/ sesuai selera sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Telur Kulit Lumpia
- Campur semua bahan isian (telur, daun bawang, wortel, bubuk kari, garam, lada, kaldu jamur, dan gula) aduk rata dengan whisk/ garpu.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil lalu beri margarin tunggu hingga leleh dan letakkan kulit lumpia.
- Masukkan adonan isi lalu tutup kembali dengan kulit lumpia.
- Jika telur sudah set balik, dan masak hingga matang dan kulit krispi.
- Martabak telur kulit lumpia siap di sajikan.